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27 maggio 2011 / festivita

Slow Fish – Genova fino al 30 maggio 2011

Slow Fish 2011

genova - Slow Fish 2011

Fino a lunedì 30 maggio si svolgerà la quinta edizione di Slow Fish, molte le novità e gli eventi   per la rassegna gastronomica ospitata dal Padiglione B della Fiera.
Slow Fish è partita questa mattina, ed è tra le manifestazioni ittiche più importanti d’Italia,  accoglierà migliaia di appassionati di cucina, di ambiente marino e di ecosistema.

Tra le novità di quest’anno c’è il suo sconfinamento verso il Porto Antico  e  gli incontri con il PescAutore, dove i visitatori possono chiacchierare con i “vecchi” protagonisti del mondo della pesca.

Slow Fish apre le porte a tutti, anche chi non è favorevole alla pesca, gli organizzatori sono pronti ad ascoltare chi la pensa diversamente, per un confronto in funzione di un solo obbiettivo: salvare il mare e il suo naturale ciclo di vita.

Fonte – Slow-fish

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