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26 aprile 2010 / festivita

1 maggio a Bolzano – 2010

Parlando del 1 maggio si pensa quasi immediatamente al concerto di Roma, che da anni si svolge in piazza San Giovanni. Ma in Italia per il 1 maggio sono previsti numerosi altri eventi, tanti concerti, teatro, manifestazioni all’aperto e eventi unici come il mercato dei fiori che da 122 anni si svolge a Bolzano.

In concomitanza con la festa del 1 maggio, e per l’intera settimana che l’anticipa, a Bolzano si svolgerà il festival dei fiori, fiori che potranno essere ammirati e degustati grazie alla partecipazione dei ristoratori che prepareranno pietanze a base di petali e fiori.

Tra le specialità della nouvelle cuisine e rivisitazioni di tradizionali ricette sarà possibile assaggiare la frittata di borragine, il pollo alla maggiorana e il semifreddo alle rose.

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